3月1日、話題の焼肉屋「牛宮城」がオープンしました。しかも、オープンから、1ヶ月先まで予約が埋まってしまったと！
さんざん、YouTuberヒカルさんにダメ出しをされてしかも。いろんな人に「撤退したほうが良い」と言われのオープンです。
話題になるのも当たり前なのですが、「牛宮城」のオープンにはスペシャルな助っ人がいたからこそオープンできたという。
本田大輝（ほんだ だいき）さんが「牛宮城」のお店をプロデュースをしたのです。何を隠そう、焼肉屋のレジェンドで数々の飲食店をヒットさせた人！
この記事を読んでわかること。
- 本田大輝のプロフィールは？
- 本田大輝の経歴は？
- 本田大輝プロデュースしたお店は？口コミは？
- インスタは？
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本田大輝のプロフィールは？
名前：本田大輝（ほんだ たいき）
生年月日：1987年5月15日
出身地 : 富山県富山市
年齢：34歳（2022年2月現在）
会社：株式会社ガネーシャ
写真でみるとかなりのイケメンですね！しかも、身長も高い。
身長など、プロフィールはありませんが、180cmはあるのではないでしょうか。
株式会社ガネーシャの代表取締役とのこと。
ちなみに、ガネーシャとはインドの神様。よく、象の恵であるやつ。
詳しくは、ガネーシャは、困難や障害を取り除き福をもたらすとされる、豊穣や知識、商業の神様です。 その姿はとても特徴的で、4本の腕をもつ太鼓腹の人間の身体に、片方の牙が折れた象の頭をもっています。 インドではとてもポピュラーな神様なので、人形や絵などを飾る人も多いといいます。
なるほど、商業の神様なんですね。
本田大輝の経歴は？
本田大輝さんは、焼肉大将軍経営をする両親のもとで育ちます。
富山県富山市にある、焼肉屋で昔から地元では有名。
しかも、美味しい。
しかし、本田さんは子供のころから両親が仕事でいなく、飲食店にはあまり良い思い出はなかったそう。
高校を卒業後は、実家の焼肉店を継ぐために外に修業に出たそうです。
歌舞伎町、中目黒、渋谷で展開している韓国料理屋で修行し、続けるうちに嫌いだったはずの飲食業の仕事に魅力や楽しさがあることに気付いたそうです。
そこからは富山に戻り、飲食店の経営やプロデュースに携わります。
ヒットするお店をバンバン出店しました。
本田大輝プロデュースしたお店は？口コミは？
もともと、韓国料理屋で修業をしていたこともありサムギョプサルの専門店をオープンしたことがヒットメーカーになるきっかけです。
平成27年4月22日
韓国豚焼肉専門店「butamajin」オープン
平成27年12月1日
高級焼肉店「大将軍HANARE」オープン
https://www.instagram.com/p/B-ej-kigK1v/?utm_medium=copy_link
平成28年4月1日
ショーグンバーガー
令和2年12月11日オープン
shogunpizza
薬膳ピザという珍しいピザが売りで、本物の薬剤師さんが監修しているとのこと。
SHOGUN BURGERは東京にも進出させています。
SHOGUN BURGER SHINJUKU
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-15-12 ピアットビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5273-4829 |
| 営業時間 | 11:30~25:00 (L.O24:30) |
| 定休日 | 年末年始 |
| Uber Eats | あり |
SHOGUN BURGER MACHIDA
| 住所 | 東京都町田市原町田6-11-14 菊甚ビル1F |
|---|---|
| 電話番号 | 042-850-9338 |
| 営業時間 | 11:30~20:00 (L.O19:30) |
| 定休日 | 年末年始 |
| Uber Eats | あり |
SHOGUN BURGER HIROO
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5422-6229 |
| 営業時間 | 平日/11:30~15:30 (LO15:00) 16:30~21:00 (LO20:30) 土日祝/11:30~21:00 (LO20:30) |
| 定休日 | 年末年始 |
| Uber Eats | あり |
SHOGUN BURGER AKIHABARA
| 住所 | 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXAKIBA _ICH 2FMAP |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3526-2950 |
| 営業時間 | 11:00~22:00 (LO21:30) |
| 定休日 | 年末年始 |
| Uber Eats | あり |
SHOGUN BURGER KANAZAWA
| 住所 | 石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢2FMAP |
|---|---|
| 電話番号 | 076-222-2219 |
| 営業時間 | 11:00~23:00 (LO22:00) |
| 定休日 | 年末年始 |
| Uber Eats | あり |
口コミは？
https://twitter.com/happy_pachinko/status/1498680924371828737?s=21
富山の大将軍のメニューと牛宮城のメニュー比較してたけど
宮迫焼きいつのまにかメニュー名変わっとるし
宮迫焼きの元ネタ、絶対この桑原焼きやん
大将軍のメニューやんあと比較したらわかるけど
肉の色全然違うやんｗｗｗ
これで富山のほうより高いんかいなｗｗｗ#牛宮城 pic.twitter.com/Hl743CKwX2— くま参式 (@kuma3style) February 26, 2022
大将軍大好きな富山県民としては牛宮城の味は良いって言って貰えて嬉しい
。多分大将軍のルートで肉卸してるっぽいので— 夏目葉太（なつよ）@4/12書籍が出ます (@infragirl755) March 2, 2022
宮迫の牛宮城で使われるのが富山県上市町の米なのは喜ぶべきなのか……？
富山の焼肉大将軍の人と組んでるからかな？ pic.twitter.com/nWeIhR2WYx— アラサー熊 (@kumatannbear) February 27, 2022
アッハン❤️
さっすが大輝じゃん！
富山の大将軍は日本の大将軍！
無双じゃあ！！！ https://t.co/d4whxPEXHF— 音羽宏律(Otowa Hironori)焼肉ヤクザ (@otowahironori) March 2, 2022
牛宮城の今のプロデューサー？富山の大将軍の社長さんなん今知った 地元で一番有名
— もちみや (@motimiya0610) February 28, 2022
あと「大将軍で食えるじゃん」みたいなツイが散見されるけど、牛宮城の助っ人してる焼肉ハウス大将軍は知る限り富山の3店舗しかないのでみんな富山に来てくれ。京都や大分にある焼肉屋と勘違いしてる人が沢山居そう。
— 夏目葉太（なつよ）@4/12書籍が出ます (@infragirl755) February 26, 2022
富山で大将軍食ったけどガチで美味いから牛宮城は普通に成功するだろうな
— やぁまた (@blastix_8mtk) March 1, 2022
https://twitter.com/shokutoshoku/status/1498242810922749952?s=21
インスタは？
本田大輝さんのインスタがありました。
焼肉屋をオープンするまで大変だったことでしょう。
そして、めちゃくちゃ、家族思いな本田さんで素晴らしい人だということがインスタでもわかります。
https://www.instagram.com/p/CaXQfz_pCeI/?utm_medium=copy_link
https://www.instagram.com/p/CNMtqxnAGZH/?utm_medium=copy_link
https://www.instagram.com/p/CGKJ1ipg-5y/?utm_medium=copy_link
まとめ
今回は、「牛宮城」のオープンを支えた肉のスペシャリスト本田大輝さんについてとうことをお伝えしました！
この記事をまとめると
・本田大輝のプロフィール
1987年生まれの34歳で、肉のスペシャリストです。
やっと、オープンした「牛宮城」いろいろと言われたこともありましたが、かなりの評判で良いお店になるなではないでしょうか。
最後まで読んで頂きありがとうございました( ^ω^ )
